Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Манговый мусс
Нежный десерт с манго и сливочным сыром, который отлично подойдет для украшения тортов или в качестве самостоятельного лакомства.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Желатин залить водой и оставить до набухания.
Манго смешать с сахаром и поставить на средний огонь. Помешивать, пока весь сахар не растворится. Пробить блендером до образования пюре.
Растворить желатин в горячем пюре и хорошо перемешать.
Добавить творожный сыр и взбить миксером до объединения двух масс.
Сливки взбить миксером до стойких пиков и смешать с манговой массой. Перелить в формы и отправить в морозильную камеру на 8-12 часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!