BelkaFood
Десерты

Манговый мусс

Нежный десерт с манго и сливочным сыром, который отлично подойдет для украшения тортов или в качестве самостоятельного лакомства.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Желатин залить водой и оставить до набухания.

2

Манго смешать с сахаром и поставить на средний огонь. Помешивать, пока весь сахар не растворится. Пробить блендером до образования пюре.

3

Растворить желатин в горячем пюре и хорошо перемешать.

4

Добавить творожный сыр и взбить миксером до объединения двух масс.

5

Сливки взбить миксером до стойких пиков и смешать с манговой массой. Перелить в формы и отправить в морозильную камеру на 8-12 часов.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!