BelkaFood
Десерты

Мандариновые мини-чизкейки

Нежные мини-чизкейки с творожным кремом и мандариновым желе на песочной основе. Лёгкий и красивый десерт с фруктовой ноткой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Печенье измельчите в крошку, добавьте растопленное масло, перемешайте.

2

Утрамбуйте в формы и поставьте в холодильник.

3

Желатин залейте водой, дайте набухнуть 15 минут, затем растопите.

4

Смешайте с творогом, сметаной и сахаром, взбейте блендером.

5

Выложите на основу, застывайте в холодильнике пару часов.

6

Желатин для желе замочите в воде на 15 минут.

7

Мандарины очистьте, взбейте в блендере, отожмите сок через сито.

8

Добавьте сахар, прогрейте до кипения.

9

Влейте растопленный желатин, хорошо растворите.

10

Остудите и аккуратно разлейте сверху на творожный слой.

11

Поставьте в холодильник на 1–2 часа до полного застывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!