BelkaFood
Мандариновое варенье
Десерты

Мандариновое варенье

Ароматное домашнее варенье из мандаринов с легкой кислинкой лимона, которое отлично подойдет к чаю в зимние вечера.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

С одного (двух) хорошо промытых мандаринов натираем цедру.

2

Чистим все мандарины, делим на дольки, и снимаем белые остатки шкурки.

3

Очищенные дольки, сахар, воду и лимонный сок помещаем в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить дольки. Оставляем на несколько часов, чтобы сахар начал растворяться, а мандарины немного дали сок.

4

Ставим на маленький огонь, и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мандарины.

5

Доводим массу до кипения. Кипятим 5 минут снимая пенку.

6

Перекладываем варенье в банку, закрываем крышкой. Стерилизуем 10 минут при 110 градусах.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!