Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Мандариновое варенье
Ароматное домашнее варенье из мандаринов с легкой кислинкой лимона, которое отлично подойдет к чаю в зимние вечера.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
С одного (двух) хорошо промытых мандаринов натираем цедру.
Чистим все мандарины, делим на дольки, и снимаем белые остатки шкурки.
Очищенные дольки, сахар, воду и лимонный сок помещаем в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить дольки. Оставляем на несколько часов, чтобы сахар начал растворяться, а мандарины немного дали сок.
Ставим на маленький огонь, и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить мандарины.
Доводим массу до кипения. Кипятим 5 минут снимая пенку.
Перекладываем варенье в банку, закрываем крышкой. Стерилизуем 10 минут при 110 градусах.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!