Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Супы
Мампар
Уйгурское блюдо, похожее на лагман, но с отличиями. Это суп с мясом, овощами и домашним тестом, которое можно нарезать или рвать кусками прямо в кипящий бульон.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезать мясо кусками.
2
Подготовить овощи: нарезать лук, перец, морковь, картофель, помидоры, мелко нарезать чеснок.
3
В кипящую воду добавить мясо и варить до полуготовности.
4
Добавить в суп морковь, лук, перец, картофель, помидоры, чеснок и лавровый лист.
5
Варить овощи до готовности.
6
При желании добавить томатную пасту.
7
Готовое тесто нарезать квадратиками, ромбиками или рвать кусками и добавить в кипящий суп.
8
Варить до готовности теста, посолить, поперчить по вкусу.
9
Подавать, посыпав свежей кинзой или петрушкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!