Мамалыга из кукурузной муки

Name: Мамалыга из кукурузной муки
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1350 мл Вода; 400 г Кукурузная мука; Соль

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Традиционная густая каша из кукурузной муки, которая отлично подойдет в качестве сытного горячего блюда.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Доведите воду до кипения в кастрюле с толстым дном, посолите.

Уменьшите огонь и, помешивая, небольшими порциями всыпьте кукурузную муку.

Варите, интенсивно мешая, около 30 минут. Затем убавьте огонь и готовьте ещё 15 минут.

Аккуратно подденьте края ложкой, дайте постоять 2 минуты. Накройте доской и переверните.