Малиновый ликёр

Name: Малиновый ликёр
Yield: 4 порций
Ingredients: 250 г Малина; 300 мл Святая вода 40%; 200 мл сливки 20%; 80 г Сахар

👁 16 Пост в канале →

Нежный домашний ликёр на основе малиновой настойки и сливочного сиропа, который отлично подойдет для уютного вечера.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Малину залить святой водой 40% в стеклянной банке, закрыть, убрать в тёмное место на неделю.

Затем процедить, убрать в холодильник.

В сотейнике на медленном огне смешать сливки и сахар, помешивать до растворения.

Снять с огня, остудить, убрать в холодильник на 30 минут.

Тонкой струйкой влить малиновую настойку в сливочный сироп, активно перемешивая.

Оставить в холодильнике на 2-3 часа для стабилизации вкуса.