BelkaFood
Десерты

Малиновые трюфели

Нежные домашние конфеты из белого шоколада с малиновым пюре и сливочным маслом, покрытые яркой ягодной пудрой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нагрейте малиновое пюре до кипения и залейте им шоколад

2

Аккуратно растопите смесь, поддерживая температуру 40–45 °C, до гладкости

3

Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте блендером

4

Накройте массу пищевой плёнкой впритык и охладите пару часов

5

Как только начнёт держать форму — скатайте шарики по 15–20 г и обваляйте в малиновой пудре

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!