BelkaFood
Малиновое варенье «Пьяное»
Русская · Соусы и заготовки

Малиновое варенье «Пьяное»

Варенье без варки, которое сохраняет все витамины и яркий цвет ягод. Водка выступает в роли консерванта, позволяя хранить заготовку длительное время в холодильнике.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Малину без хвостиков и плодоножек засыпьте сахаром и оставьте, чтобы ягоды выделили сок.

2

Когда малина пустит сок, перемешивайте ягоды каждые два-три часа, до полного растворения сахара. Можно перетереть ягоды полностью или оставить часть целыми. На это уйдет 6-8 часов.

3

Влейте водку, хорошо размешайте и разложите по стерильным банкам, закрыв плотными крышками твист.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!