BelkaFood
Русская · Выпечка

Маковый рулет

🕐 55 мин 👁 1 Пост в канале →

Сладкий рулет из слоёного теста с маковой начинкой, запечённый в духовке. Полезный завтрак или лакомство.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мак залить кипятком, подождать 5 минут, слить воду.

2

Добавить молоко и поставить на огонь, греть на среднем огне, помешивая, пока молоко почти не испарится.

3

Всыпать сахар, положить масло, перемешать и томить на слабом огне около 30 минут, постоянно мешая, пока масса не загустеет.

4

Тесто аккуратно раскатать, выложить маковую массу, равномерно распределить и свернуть рулетом.

5

Нарезать на порционные куски (3–4 см), смазать взбитым яйцом.

6

Отправить в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!