Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Маковые сырники
Нежные творожные сырники с добавлением рикотты и мака, которые можно как обжарить на сковороде, так и запечь в духовке.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Заранее замочите мак горячим молоком или водой на 20 минут. Затем слейте молоко.
В чаше смешайте мягкий творог и рикотту до однородности.
Добавьте яйцо, сахар, соль и снова хорошо перемешайте.
Всыпьте мак, затем просейте муку вместе с крахмалом. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Тесто должно быть мягким, но держать форму. Если слишком жидкое — добавьте по 1 ст. л. муки.
Уберите чашу с тестом в холодильник на 15–30 минут.
Разделите тесто на 8-10 частей, сформируйте шайбочки, обжариваете на разогретой сковороде. Либо можно запечь в духовке примерно 20 минут при 180 градусах.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!