BelkaFood
Паста

Луковый соус с макаронами и мясом

Простое и сытное блюдо, где лук полностью растворяется при тушении с содой, превращаясь в нежный ароматный соус для пасты.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Если готовим с мясом, то нарезаем его на некрупные кусочки. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.

2

На сковороду наливаем растительное масло, даём разогреться и высыпаем лук. Томим лук до прозрачности, после чего посыпаем содой, чтобы он начал растворяться.

3

Выкладываем в сковороду с луком мясо, добавляем соль и специи, накрываем крышкой и тушим на уменьшенном огне минут 15.

4

Высыпаем в сковороду макаронные изделия, перемешиваем и закрываем крышкой, при необходимости добавляя немного воды.

5

Дожидаемся, пока соус полностью впитается в макароны, выключаем огонь и даём постоять на плите минут 10-15.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!