Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Луковый соус с макаронами и мясом
Простое и сытное блюдо, где лук полностью растворяется при тушении с содой, превращаясь в нежный ароматный соус для пасты.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Если готовим с мясом, то нарезаем его на некрупные кусочки. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.
На сковороду наливаем растительное масло, даём разогреться и высыпаем лук. Томим лук до прозрачности, после чего посыпаем содой, чтобы он начал растворяться.
Выкладываем в сковороду с луком мясо, добавляем соль и специи, накрываем крышкой и тушим на уменьшенном огне минут 15.
Высыпаем в сковороду макаронные изделия, перемешиваем и закрываем крышкой, при необходимости добавляя немного воды.
Дожидаемся, пока соус полностью впитается в макароны, выключаем огонь и даём постоять на плите минут 10-15.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!