Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Луковые кольца в пивном кляре
Хрустящая закуска из луковых колец в пивном кляре, готовится всего за 15 минут. Идеально подходит к пиву и как снэк к любому столу.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарежьте лук кольцами толщиной около 5 мм. Промойте кольца холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
В миске взбейте яйцо вилкой или венчиком. Добавьте пиво, муку, разрыхлитель, соль и перец. Добавьте копченую паприку и чеснок. Тщательно перемешайте до однородности.
Обмакните луковые кольца в кляр, стараясь покрыть всю поверхность равномерно.
Нагрейте масло в глубокой сковороде или фритюрнице до температуры примерно 180°C. Опустите луковые кольца в горячее масло и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты.
Выложите готовые луковые кольца на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими с кетчупом или другим любимым соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!