BelkaFood
Лук-порей в ароматных травах
Закуски

Лук-порей в ароматных травах

Элегантное и изысканное блюдо из маринованного лука-порея с пикантным соусом и яйцом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подготовить лук-порей, надрезав его в 2 см от основания. Проварить 6 минут в подсоленной воде. Обдать холодной водой, разрезать на половинки и обсушить.

2

В небольшой миске смешать уксус, горчицу, соль и перец, постепенно ввести в смесь масло, взбивая до густоты.

3

Разделить лук порей на 4 порции, полить соусом, украсить рубленой петрушкой и натертым яйцом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!