BelkaFood
Рыба и морепродукты

Лосось татаки на подушке из авокадо-крема

Элегантное блюдо из нежного слабомаринованного лосося в кунжутной корочке с кремовым соусом из авокадо.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лосось замариновать в соевом соусе с соком половины лимона на 30-60 минут.

2

Обвалять рыбу в кунжуте со всех сторон.

3

Обжарить на разогретом растительном масле по 1 минуте с каждой стороны, чтобы внутри осталась нежной.

4

Для крема смешать авокадо, немного лимонного сока и творожный сыр, взбить до однородной консистенции.

5

Выложить авокадо-крем на тарелку. Лосось нарезать ломтиками и выложить сверху.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!