Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Средиземноморская · Рыба и морепродукты
Лосось с вялеными томатами
Нежная красная рыба в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами, которая отлично подойдет для изысканного и быстрого ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Приправьте рыбу солью и перцем. Убедитесь, что чешуя и кости удалены до обжарки.
2
На разогретой сковороде с маслом из-под вяленых томатов обжарьте филе по 2–3 минуты с каждой стороны.
3
Готовую рыбу уберите. В том же масле слегка обжарьте измельчённый чеснок и вяленые томаты — около двух минут.
4
Добавьте шпинат, перемешайте и тушите 2–3 минуты.
5
Влейте тёплые сливки, перемешайте и готовьте до лёгкого загустения соуса.
6
Верните рыбу в сковороду, переверните несколько раз, чтобы она пропиталась соусом.
7
Накройте крышкой и прогрейте на медленном огне пару минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!