Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Эффектное и сытное горячее блюдо из запеченных баклажанов с сочной куриной начинкой и расплавленным сыром.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Баклажан разрезать пополам, сделать внутри сеточку. Добавить соль, сушеный чеснок и немного полить оливковым маслом.
Запекать в духовке при 190 градусах 20-25 минут, пока баклажан не станет мягким.
Куриное филе нарезать кубиком, обжарить пару минут на растительном масле. Добавить перец кубиком и помидор. Добавить сушеный чеснок и соль. Тушить под закрытой крышкой около 5 минут, затем открыть крышку и обжарить до испарения влаги.
С помощью вилок достать из баклажана мякоть и добавить к курице с перцами, смешать.
В полученную лодочку выложить начинку и сверху — натёртый сыр.
Запекать при 190 градусах 5-7 минут.
Посыпать кинзой или петрушкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!