Люля в домашних условиях

Name: Люля в домашних условиях
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 850 г говядины; 100 г курдюка; 2 шт чеснока; 1 шт Лук репчатый; 30 г зелени; Соль; Перец чёрный молотый; Зира; 1 шт Помидор; 1 ч. л. томатной пасты; 50 г воды; 0.5 шт лука; 1 шт зубчик чеснока; 10 г зелени; Соль; Перец чёрный молотый

КУ Кухня Орунбая Подписаться

🕐 15 мин 👁 14 Пост в канале →

Сочные домашние люля-кебаб с ароматным соусом, приготовленные в аэрогриле.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезаем мясо и курдюк на маленькие кусочки, перемешиваем, добавляем зиру, солим, перчим, перешиваем и пропускаем через мясорубку

Добавляем лук, чеснок и всё это перемешиваем

Хорошенько отбиваем фарш и отправляем его в морозилку на 2 часа

Достаем фарш, формируем люля и отправляем их в аэрогриль, при 200 градусов, на 15 минут

На гарнир запекли картошку, полили её маслом и отправили в аэрогриль на 20 минут 180 градусов

Люля в домашних условиях

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии