BelkaFood
Русская · Основные блюда

Любимая солянка из капусты

Сытное и простое в приготовлении блюдо из тушеной капусты с сосисками и овощами, которое отлично подойдет для повседневного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту шинкуем, переминаем, слегка присолив.

2

Складываем капусту в кастрюлю, добавляем разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту и ставим на маленький огонь тушить.

3

На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук.

4

Когда жидкость из лука выпарится, добавляем морковь, натертую на крупной терке. Обжариваем 2-3 минуты.

5

Добавляем нарезанные кубиками огурцы, тушим до готовности под крышкой, при необходимости добавляя воду.

6

Добавляем нарезанные кубиками сосиски, тушим две минуты.

7

Добавляем масло, тушим две минуты.

8

Добавляем содержимое сковороды в капусту.

9

Тушим все вместе 5 минут под крышкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!