Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лисички жареные с булгуром
Ароматные жареные лисички с луком, поданные с рассыпчатым булгуром, отличное сезонное блюдо для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Закидываем промытые и при необходимости порезанные лисички на сковороду без масла, выпариваем, пока вся влага не уйдет.
На другой сковородке обжариваем мелко порезанный лук на масле до мягкости.
Вываливаем лук к грибам, солим, перчим, добавляем по желанию зелень и обжариваем вместе около 5 минут на уменьшенном огне.
Отдельно обжариваем булгур на сковородке на сливочном масле, добавляем воду и тушим 15-20 минут.
Соединяем булгур с грибами, перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться еще 10-15 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!