Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лимонный поссет
Нежный и освежающий сливочный десерт с легкой цитрусовой кислинкой, который готовится всего из трех ингредиентов.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Разрезаем 2 лимона пополам и удаляем мякоть. Для удобства сначала выдавливаем сок руками, затем достаем оставшуюся мякоть. Перемалываем мякоть в блендере и отливаем 40 мл. лимонного сока.
Нагреваем сливки с сахаром до едва заметного закипания, добавляем половинку цедры третьего лимона и перемешиваем.
Вливаем лимонный сок, сливки густеют и превращаются в крем, быстро перемешиваем.
Процеживаем через сито сливочную массу, разливаем по половинкам лимонов.
Охлаждаем в холодильнике минимум 2 ч., лучше ночь
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!