Лимонный кекс с кабачком

Name: Лимонный кекс с кабачком
Total time: 40 min
Yield: 12 г
Ingredients: 200 г Кабачок; 200 г Мука пшеничная; 100 г Сахар; 1 шт Яйцо С1; 60 г Масло растительное; 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 0.5 ч. л. Сода; Сок половинки лимона; Цедра лимона; Соль; Сахарная пудра

РЕ Рецепты пп Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежный кекс со скрытым кабачком и ярким лимонным вкусом, покрытый лимонной помадкой. Отличный вариант для чаепития или десерта.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Кабачок потрите на мелкой терке и отожмите.

Смешайте сахар, яйцо и растительное масло.

Добавьте отжатый кабачок, лимонный сок и цедру, перемешайте.

Добавьте муку, разрыхлитель, соду и соль, перемешайте.

Выложите тесто в форму и выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Остудите готовый кекс.

Для помадки смешайте сахарную пудру и лимонный сок до кремовой консистенции.

Полейте остывший кекс помадкой и оставьте еще на 30 минут.

Лимонный кекс с кабачком

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии