Лимонный кекс из кабачков

Name: Лимонный кекс из кабачков
Total time: 40 min
Yield: 8 г
Ingredients: 200 г Кабачок, свежий; 100 г Миндальная мука; 50 г Кокосовая мука; 165 г яйцо С0; 40 г Масло сливочное; 15 г Цедра 1 лимона; 90 г Мякоть 1 лимона; 0.5 ч. л. Разрыхлитель теста; Сахзам

НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia Подписаться

🕐 40 мин 👁 15 Пост в канале →

Нежная и влажная выпечка без пшеничной муки, где кабачок придает сочность, а лимон создает яркий цитрусовый вкус.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Натереть кабачок на средней тёрке, присолить, оставить на 10 минут. Отжать от жидкости

С лимона снять цедру и извлечь мякоть

К кабачкам добавить растопленное масло, яйца, мякоть и цедру лимона. Пробить погружным блендером

Смешать сухие ингредиенты, добавить к массе, перемешать

Выложить тесто в форму (диаметр 18 см) и запечь в предварительно разогретой духовке, при 180° 40 минут

Лимонный кекс из кабачков

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии