Лимонные зефирки

Name: Лимонные зефирки
Yield: 15 г
Ingredients: 10 г Желатин; 60 г Холодная вода; 220 г Сахар; 70 г Вода; 10 г Лимонный сок

👁 1 Пост в канале →

Нежные зефирки с лимонным вкусом на основе желатина. Легкое и воздушное лакомство.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке.

Приготовить сироп из сахара и воды.

Соединить желатин с сиропом и лимонным соком.

Взбить массу до воздушной консистенции.

Разложить по формам и охладить.