BelkaFood
Лимонник
Русская · Выпечка

Лимонник

🕐 40 мин 👁 7 Пост в канале →

Ароматный домашний пирог с яркой лимонной начинкой и рассыпчатым песочным тестом. Отлично подойдет к чаю для семейного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Просеять муку и разрыхлитель в чашу и добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.

2

Добавить сметану и разрыхлитель. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.

3

Для начинки: взбить в миксере лимон с сахаром.

4

Тесто разделить на две части, ( одна немного больше другой) . Раскатать обе части.

5

Больший пласт теста выложить на дно формы, проколоть вилкой, посыпать крахмалом.

6

Выложить начинку и закрыть второй частью теста.

7

Закрепить края ( как на видео)

8

Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!