BelkaFood
Летний салат с запеченными кабачками, перцем и грибами
Салаты

Летний салат с запеченными кабачками, перцем и грибами

🕐 30 мин 👁 15 Пост в канале →

Сочный овощной салат из запеченных в духовке кабачков, перца и шампиньонов под ароматным соусом из йогурта и зелени.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте кабачки, перец и грибы крупными кусками.

2

Выложите на противень, добавьте целую головку чеснока, соль, перец, травы и масло.

3

Запекайте в духовке при 170°C около 30 минут до готовности (без конвекции).

4

Дайте остыть.

5

Для соуса смешайте йогурт, мелко рубленый укроп, дижонскую горчицу, соевый соус (и майонез по желанию).

6

Залейте соусом запеченные овощи, перемешайте.

7

Подавайте с поджаренным хрустящим хлебом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!