Летний салат с квашеным арбузом

Name: Летний салат с квашеным арбузом
Total time: 15 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 300 г квашеного арбуза (без кожуры), нарезать кубиками; 1 шт Огурец свежий; 150 г феты или брынзы, нарезать небольшими кубиками; 0.5 шт красной луковицы; 1 шт Пучок кинзы; 2 ст. л. оливкового масла; 1 ст. л. лимонного сока; Кориандр молотый

ШЕ Шеф-повар Евгений Овчаров Подписаться

🕐 15 мин 👁 16 Пост в канале →

Освежающий летний салат с необычной кислинкой квашеного арбуза, хрустящими огурцами и кремовой фетой — идеальный вариант для жаркого дня.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В большой миске соедините нарезанный квашеный арбуз, свежий огурец, красный лук, фету и зелень.

В отдельной маленькой ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок и зиру — это будет ваша заправка.

Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь не раздавить кубики феты.

Дайте салату постоять 2–3 минуты, чтобы вкусы соединились.

Летний салат с квашеным арбузом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии