Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Летний пудинг
Классический английский десерт без выпечки из свежих ягод и хлеба, пропитанный соком и настоянный под прессом.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарежьте хлеб и удалите корочки.
Смажьте миску нейтральным маслом и выложите внутрь ломтики хлеба, плотно, без зазоров.
Смешайте ягоды с сахарной пудрой, парой ложек воды и соком лимона. Доведите до кипения, выключите и дайте настояться.
Вылейте ягоды с соком в миску, застеленную хлебом, и накройте сверху «крышкой» из хлеба.
Накройте миску плёнкой, поставьте груз и уберите в холодильник на ночь.
Перед подачей слегка взбейте сливки, добавьте немного сметаны и каплю ванильной эссенции. Переверните пудинг на тарелку и подавайте с этим кремом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!