BelkaFood
Соусы и заготовки

Летний огуречный соус

🕐 5 мин 👁 9 Пост в канале →

Освежающий и лёгкий холодный соус на основе йогурта и огурца, который отлично подходит к мясу, рыбе и запечённым овощам.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Огурец вымойте, обсушите и натрите на тёрке, затем слегка отожмите руками от лишней влаги.

2

Листья мяты мелко нарежьте ножом, а цедру лимона натрите на мелкой тёрке.

3

Смешайте тёртый огурец, йогурт, лимонную цедру и мяту, посолите и поперчите по вкусу.

4

Дайте соусу постоять в холодильнике 15-20 минут перед подачей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!