Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Летний обед со стручковой фасолью
Летнее овощное блюдо армянской кухни со стручковой фасолью, помидорами, перцем и картофелем, тушеное в одной посуде.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обрезать хвостики фасоли, тщательно промыть и нарезать острым ножом на тонкие полоски.
Обжарить на масле нарезанный лук, добавить фасоль.
Потушить фасоль с луком минут 10, долить чуть воды и готовить на тихом огне минут 10.
Спелые помидоры очистить от шкурки и нарезать на кусочки.
Сладкий перец нарезать соломкой, чеснок пропустить через пресс, картошку нарезать на небольшие кубики.
Добавить помидоры, перец, чеснок и картошку к фасоли.
Под крышкой довести блюдо до готовности, приправить солью, черным перцем, паприкой, зеленью базилика и кинзы.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!