BelkaFood
Салаты

Летний маринованный салат

Освежающий хрустящий салат из редиса и огурцов с пикантной цитрусово-уксусной заправкой, который отлично подходит для летних дней.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Редис слегка пробиваем топориком для отбивных, чтобы он начал трескаться.

2

На огурцах делаем полоски вилкой (благодаря этому они лучше замаринуются), после чего нарезаем на одинаковые кружочки.

3

Отдельно смешиваем масло, яблочный уксус, сок лимона, измельчённый чеснок, зелень и соль.

4

Вливаем к овощам и очень хорошо перемешиваем.

5

Перекладываем в банку с крышкой или контейнер, закрываем и отправляем в холодильник минимум на час, в идеале — на 2–3.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!