Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лепёшки-улитки с мясом
Ароматные слоистые лепёшки с мясной начинкой, которые заменяют привычные пироги и отлично подходят для сытного семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешиваем воду, молоко, соль.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем — замешиваем мягкое тесто.
Делим на 4 части, формируем шарики, убираем в целлофан.
Лук режем четверть-кольцами, мясо мелко.
Смешиваем, солим, добавляем специи.
Тесто раскатываем в тонкие круги, смазываем растопленным маслом.
Выкладываем начинку, сворачиваем в рулеты, затем в улитки. Слегка прижимаем скалкой.
Выкладываем на пергамент, смазываем желтком с молоком, выпекаем при 180°С 35–40 мин.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!