Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Лепёшки на пшеничной закваске с сырной начинкой
Ароматные домашние лепёшки на закваске с сочной сырной начинкой и чесночным вкусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать воду, закваску, сахар, соль, муку и растительное масло до однородного теста.
2
Оставить тесто для брожения на 6 часов при комнатной температуре.
3
В течение первых 4 часов выполнять обминку один раз в час.
4
Разделить тесто на равные части, сформировать шарики, затем лепёшки и оставить на 30 минут.
5
Натереть сыр, добавить измельчённый чеснок и майонез, хорошо перемешать.
6
Выложить начинку на лепёшки.
7
Смешать желток с небольшим количеством молока и смазать заготовки.
8
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!