Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лепешки на майонезе без дрожжей
Быстрые домашние лепешки на кипятке и майонезе получаются мягкими, эластичными и отлично заменяют хлеб.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В глубокую миску кладем майонез. Добавляем соль, соду, сахар и вливаем крутой кипяток. Быстро перемешиваем.
Всыпаем частями просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто сначала ложкой, а затем руками, когда оно немного остынет. Замешанное тесто прикрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
Тесто делим на 12 частей и каждый кусочек подкатываем в шарик. Прикрываем тесто пищевой пленкой и оставляем еще на 10 минут.
Каждый кусочек теста раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые лепешки снимаем на бумажное полотенце и можно сразу подавать к столу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!