BelkaFood
Лепёшка с сыром и чесночной намазкой
Выпечка

Лепёшка с сыром и чесночной намазкой

🕐 25 мин 👁 8 Пост в канале →

Ароматная дрожжевая лепёшка с расплавленным сыром и пикантной чесночно-масляной намазкой. Отлично подойдет в качестве сытной закуски или дополнения к обеду.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В тёплом молоке растворите дрожжи с сахаром, оставьте в тёплом месте, пока не появится пенная шапка. В миску просейте муку, добавьте соль, опару и масло. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Сформуйте шар, выложите на застеленный пергаментом противень, накройте плёнкой и поставьте подходить.

2

Для намазки смешайте масло, чеснок и желток. Добавьте нарезанную зелень по вкусу.

3

Обомните тесто, раскатайте в круг. Сделайте ножом надрезы, вмажьте намазку, в углубления положите кусочки сыра. Оставьте лепёшку под плёнкой на 15 минут.

4

Выпекайте при 190 °C 20–25 минут до золотистости.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!