Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Ленивый киш с красной рыбой и брокколи
Быстрый и сытный открытый пирог на слоёном тесте с нежной сливочной заливкой, красной рыбой и брокколи. Отлично подойдет для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Слоёное тесто слегка раскатать и выложить в форму, сделать проколы вилкой. Накрыть пергаментом, сверху положить груз.
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15-20 мин.
Для заливки смешать яйца, сливки, мускатный орех, соль и перец.
Достать форму из духовки, убрать пергамент и груз.
Выложить начинку: заранее отваренную брокколи, рыбу, нарезанную кубиками, и тёртый сыр.
Залить приготовленной заливкой.
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 45-50 мин. За 10 мин. до готовности включить конвекцию для золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!