Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Ленивый киш с красной рыбой и брокколи
Сытный открытый пирог из слоёного теста с начинкой из красной рыбы и брокколи в нежной сливочно-яичной заливке. Отличный вариант для сытного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Слоёное тесто слегка раскатать и выложить в форму, сделать проколы вилкой. Накрыть пергаментом, сверху положить груз.
2
Выпекать в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут.
3
Для заливки смешать яйца, сливки, мускатный орех, соль и перец.
4
Достать форму из духовки, убрать пергамент и груз.
5
Выложить начинку: заранее отваренную брокколи, рыбу, нарезанную кубиками, и тёртый сыр.
6
Залить приготовленной заливкой.
7
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут. За 10 минут до готовности включить конвекцию для золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!