Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Ленивые хичины
Сытные и быстрые лепёшки из картофельного теста с тягучим сыром внутри. Отличный вариант для уютного домашнего ужина без лишних хлопот.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварите в мундире до готовности, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке.
2
Смешайте картофельную массу с яйцами, мукой и мелко рубленым укропом. Замесите мягкое, слегка липнущее тесто.
3
Моцареллу натрите на крупной тёрке.
4
Разделите тесто на равные части, сформируйте лепёшки. В центр каждой положите горсть сыра, плотно защипните края, придайте плоскую форму.
5
Жарьте на сухой антипригарной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
6
Готовые хичины обильно смажьте сливочным маслом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!