BelkaFood
Русская · Завтраки

Ленивые вареники с секретом

Нежные творожные ленивые вареники — идеальный вариант для уютного домашнего завтрака, который готовится быстро и просто.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешиваем творог, соль, сахар, яйца, просеянную муку и замешиваем крутое тесто. Оставляем его на 10-15 минут, чтобы клейковина муки набухла и тесто впитало в себя лишнюю влагу.

2

Ставим воду на плиту, смазываем стол мукой, делим наш круг на 4 части и каждую часть раскатываем в колбаску толщиной примерно 2 см.

3

Нарезаем вареники на кусочки.

4

Бросаем в кипящую подсоленную воду: как только вареники всплыли, через пару минут можно доставать.

5

Добавляем масло, сметану и ягоды при подаче.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!