Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Ленивые котлеты по-Киевски
Сочные домашние котлеты с начинкой из сливочного масла и зелени, напоминающие классическое ресторанное блюдо.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В мягкое сливочное масло добавляем зелень и хорошо перемешиваем. Кладём в пакет, делаем колбаску и отправляем в морозилку.
В куриный фарш добавляем соль, специи, манку и одно яйцо. Все очень хорошо перемешиваем и желательно фарш отбить. Застывшее масло нарезаем. Из фарша лепим котлетки, а внутрь кладём масло.
Обваливаем в панировке и жарим до хрустящей корочки в большом количестве масла. Выкладываем на пергамент, чтобы убрать лишнее масло.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!