BelkaFood
Русская · Мясо

Ленивые котлеты по-Киевски

Сочные домашние котлеты с начинкой из сливочного масла и зелени, напоминающие классическое ресторанное блюдо.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В мягкое сливочное масло добавляем зелень и хорошо перемешиваем. Кладём в пакет, делаем колбаску и отправляем в морозилку.

2

В куриный фарш добавляем соль, специи, манку и одно яйцо. Все очень хорошо перемешиваем и желательно фарш отбить. Застывшее масло нарезаем. Из фарша лепим котлетки, а внутрь кладём масло.

3

Обваливаем в панировке и жарим до хрустящей корочки в большом количестве масла. Выкладываем на пергамент, чтобы убрать лишнее масло.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!