Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Ленивые кабачковые хачапури
Быстрая и полезная вариация популярного блюда из кабачков, творога и сыра. Отличный вариант для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Натереть кабачок на крупной терке, добавить немного соли и оставить на 5-10 минут.
В миске смешать яйца, соль и все остальные специи.
Добавить творог и весь натертый сыр, все перемешать.
Добавить муку и кукурузный крахмал, хорошо все перемешать.
Отжать кабачки и тоже добавить в массу, вымесить тесто.
Выпекать хачапури на сковороде 2 минуты под крышкой и 1-2 минуты без крышки с двух сторон.
Для соуса мелко нарезать зелень, огурцы натереть на мелкой терке.
Добавить сметану, творожный сыр, соль, перец, чеснок и всё хорошо перемешать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!