Ленивые голубцы в духовке с соусом

Name: Ленивые голубцы в духовке с соусом
Total time: 45 min
Yield: 6 г
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная; 400 г Говяжий фарш; 1 шт Яйцо куриное; 1 шт Лук репчатый; 0.5 шт Морковь; 80 г Рис; Подсолнечное масло; Соль/перец; 2 ст. л. Сметана; 1 ст. л. Томатная паста; 125 мл Вода для заливки; Зеленый лук/петрушка

ОД Один Рецепт | Что приготовить сегодня Подписаться

🕐 45 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочные и сытные ленивые голубцы из фарша с рисом и овощами, запеченные под нежным смешанно-томатным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мелко режем и обжариваем лук и морковь, шинкуем капусту и добавляем к овощам. Обжариваем пару минут, вливаем немного воды и тушим под крышкой 5-10 минут на слабом огне

Отвариваем рис до готовности (ничего, если он будет слегка недоварен - он дойдет в духовке), остужаем и соединяем вместе овощи, рис, фарш и яйцо. Добавляем зелень. Солим/перчим и формируем голубцы влажными руками.

Для заливки смешиваем сметану, томатную пасту и воду и поливаем голубцы

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах около 30 минут

Ленивые голубцы в духовке с соусом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии