Ленивые голубцы в духовке

Name: Ленивые голубцы в духовке
Total time: 1 h
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 400 г Мясной фарш; 400 г Капуста белокочанная; 0.5 стакан Рис круглозёрный; 1 шт Яйцо куриное; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 2 шт Чеснок; 1 ст. л. Масло подсолнечное; Перец чёрный молотый; Соль; 2 ст. л. Томатная паста; 1 стакан Вода; 1 стакан Томатный сок; Сметана; свежей зеленью

ММ Ммммм… Вкусно Подписаться

🕐 60 мин 👁 17 Пост в канале →

Сытное и домашнее блюдо из фарша, капусты и риса, запеченное под томатным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Капусту мелко нарежь, залей кипятком на 10 минут, затем откинь на дуршлаг.

Рис промой и отвари до полуготовности — около 10–12 минут после закипания.

Лук мелко поруби, морковь натри на крупной тёрке, чеснок выдави прессом.

На разогретом масле обжарь овощи 7 минут.

В миске смешай фарш, капусту, рис, овощи, яйцо, чеснок, соль и перец.

Мокрыми руками сформируй из фарша котлеты.

Томатную пасту разведи водой (или используй томатный сок).

Выложи котлеты в форму, залей соусом и запеки при 180°С час.

Ленивые голубцы в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии