Ленивые голубцы в духовке

Name: Ленивые голубцы в духовке
Total time: 1 h
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 0.33 шт Капуста белокочанная; 400 г Говяжий фарш; 1 шт Яйцо куриное; 1 шт Лук репчатый; 0.5 шт Морковь; 80 г Рис; 2 ст. л. Сметана; 1 ст. л. Томатная паста; 150 мл Вода для заливки; Зеленый лук/петрушка; Соль, перец; Подсолнечное масло

SA Savitri - книга рецептов Подписаться

🕐 60 мин 👁 14 Пост в канале →

Сытное и сочное блюдо из фарша, риса и капусты, запеченное под томатно-сметанным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Мелко нарезаем лук и морковь, обжариваем на растительном масле. Шинкуем капусту и добавляем к овощам. Тушим под крышкой 5-10 минут.

Отвариваем рис до готовности и остужаем. Соединяем овощи, рис, фарш, яйцо и зелень. Солим и перчим, формируем голубцы.

Для заливки смешиваем сметану, томатную пасту и воду. Поливаем голубцы.

Выпекаем в разогретой духовке при 180-190 градусах около 30 минут.

Ленивые голубцы в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии