Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Total time: 40 min
Yield: 6 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 400 г Говяжий фарш; 200 г Капуста белокочанная; 1 шт Лук репчатый; 0.5 шт Морковь; 100 мл Вода (для тушения овощей); 60 г Рис; 1 шт Яйцо куриное; свежая зелень (петрушка, зеленый лук); 150 мл Вода (для заливки); 2 ст. л. Йогурт/сметана; 1 ст. л. Томатная паста; Соль, перец; Сахар; Раст. масло

РЕ Рецепты в Духовке|Духовка|Простые Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное домашнее блюдо из фарша, капусты и риса, запеченное под томатно-сметанным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Обжариваем лук и морковь с добавлением щепотки сахара до мягкости, добавляем капусту, солим, перчим. Наливаем немного воды и тушим минут 7-10 под крышкой, на маленьком огне.

В глубокую миску отправляем фарш, овощи, отварный рис, соль, перец, яйцо, зелень и хорошенько перемешиваем.

Для заливки берем сметану, томатную пасту, воду и соль, перец. Перемешиваем.

Формируем голубцы и выкладываем на противень. Заливаем и отправляем в духовку при 180 гр. на 30 минут.

Ленивые голубцы

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии