Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Total time: 40 min
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 300 г Капуста белокочанная; Зелень; 100 г Рис; 1 шт Яйцо куриное; соль, чёрный молотый перец; 200 мл Вода; 2 ст. л. Сметана; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Мука пшеничная; Соль, специи

ГО Готовить Просто Подписаться

🕐 40 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочные и сытные котлеты из фарша с капустой и рисом, запеченные под нежным томатно-сметанным соусом. Отличный вариант семейного обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Рис отварите до полуготовности.

Лук, морковь и капусту мелко нарежьте, потушите на сковороде до мягкости (5–7 минут).

Смешайте фарш, овощи, рис, яйцо, зелень, соль и перец.

Сформируйте котлетки.

Для соуса смешайте воду, сметану, томатную пасту, муку, соль и специи до однородности.

Выложите котлетки в форму, залейте соусом до половины.

Запекайте при 200°C 40 минут (режим верх-низ).

Ленивые голубцы

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии