Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Ленивые фаршированные перцы
Упрощенная версия классического блюда: все ингредиенты тушатся вместе в одной сковороде, что делает вкус более насыщенным, а процесс приготовления значительно легче.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обжариваем фарш на растительном масле до готовности. Добавляем к нему репчатый лук (нарезаю его кубиками) и морковь (тру на крупной терке). Тушим под крышкой 5-7 минут.
2
Добавляем болгарские перцы и помидоры нарезанные небольшими кубиками, тушим еще 5-7 минут.
3
Добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем. Поверх овощей с фаршем выкладываем промытый рис и заливаем горячей водой (так, чтобы вода была выше риса примерно на 1,5 см). Тушим на небольшом огне под крышкой до того момента, пока вся вода не впитается в рис. Перемешиваем блюдо и все готово!
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!