BelkaFood
Ленивая ачма
Грузинская · Выпечка

Ленивая ачма

🕐 30 мин 👁 17 Пост в канале →

Упрощенная версия традиционного кавказского пирога с нежной сырной начинкой из лаваша, сулугуни и сметаны.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Сулугуни натрите на крупной тёрке

2

Яйца смешайте со сметаной, добавьте соль и перец

3

Форму смажьте маслом

4

Лаваш при необходимости разрежьте, подогнав по размеру формы

5

Каждый лист промажьте смесью сметаны и яиц, посыпьте сыром

6

Повторяйте слои, пока ингредиенты не закончатся

7

Верхний слой — только смесь, без сыра

8

Выпекайте 30 минут при 200 °C

9

Подавайте тёплым — вкусно, а вот остывшим — ещё лучше

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!