Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Легкая паста карбонара
Упрощенная и более легкая версия классической итальянской пасты с индейкой и нежным сливочным соусом.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отварить пасту в подсоленной воде как указано в инструкции на упаковке.
Для соуса: смешать яичный желток и сливки, добавить половину натертого сыра. Перемешать.
Нарезать ветчину тонкими полосками, чеснок мелко измельчить.
На растительном масле обжарить в течение 2 минут.
Добавить ветчину и жарить до золотистой корочки.
Затем в сковороду добавить отваренную пасту, соус и посыпать натертым сыром. Добавить соль и специи по вкусу . Перемешать
Готовить на среднем огне до загустения соуса.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!