Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Лечо с зеленью
Классическая домашняя заготовка из спелых помидоров и сладкого перца с добавлением петрушки и чеснока. Отлично подойдет для зимних запасов и дополнит любые мясные блюда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Помидоры перекрутить, отправить на огонь вариться после закипания 30 минут вместе с лавровым листом и душистым перцем.
2
Тем временем нарезаем на произвольные кусочки перец.
3
Добавляем к томату соль, сахар и масло, перемешиваем и отправляем туда перцы, варим после закипания минут 10.
4
Добавляем рубленную зелень петрушки, варим ещё мин. 5, затем добавляем рубленный чеснок, затем эссенцию.
5
Не выключая медленный огонь, раскладываем лечо по заранее вымытым и простерилизованным баночкам, сразу же закрываем их стерильными крышками, переворачиваем вверх дном и укрываем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!