BelkaFood
Лечо из кабачков
Русская · Закуски

Лечо из кабачков

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Консервированное овощное блюдо на основе кабачков с помидорами, перцем и луком в сладко-кислом соусе. Отличный способ заготовить овощи на зиму.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачки очистить от шкурки и семян, нарезать на кусочки.

2

Перец, лук и помидоры нарезать дольками.

3

В эмалированной кастрюле смешать воду, томатную пасту, сахар, растительное масло и уксусную эссенцию.

4

Поставить на огонь, дать закипеть.

5

Добавить кабачки и варить 10 минут.

6

Добавить болгарский перец и варить еще 10 минут.

7

Добавить лук и варить еще 10 минут.

8

Добавить помидоры и варить еще 10 минут.

9

Разлить по банкам и закрыть крышками.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!